| 主原料 (原産国) | 赤カマス（長崎県） |
|---|---|
| 最終加工地 | 長崎県 |
| 基本調理方法 | 冷蔵解凍または流水解凍後、加熱調理 |
| 原材料名 | 赤カマス（長崎県産）、酵素 |
| アレルギー | 該当なし |
| アレルギー物質のコンタミ | 該当なし |
| 備考 |
※骨取りは手作業のため、まれに小骨が残っている場合があります。 ※目安φ4×4cm/個 ※『2022秋冬グランドカタログ』掲載 P.107 |
